Recept: tortellini met ricotta en spinazie met een pittig tonijn- & paprikasausje!

Easy peasy, dat zijn de sleutelwoorden voor dit recept! Ik had nog enkele gerechten klaarstaan waarvan ik het recept nog moest uittypen voor jullie en aangezien het er zoveel zijn, staat er vandaag nog een recept voor jullie klaar. En vandaag is het het recept voor de tortellini met spinazie en ricotta met een pittig tonijnsausje. Ik hou van alle varianten van tortellini, het is een prima afwisseling wanneer je zin hebt in pasta maar toch eens wat anders wilt. Dit is een supermakkelijk en superlekker recept, dus je moet deze zeker eens uitproberen wanneer je weinig tijd hebt en toch iets warms wilt eten.

20140822_140014

Lees verder

Recept: volkoren plaatpizza met tonijn en mix van groentjes!

Ik heb meermaals de vraag gehad om AUB het recept van deze volkorenpizza te delen en uiteraard doe ik dat! Ik heb bewust voor een volkoren bodem gekozen omdat ik zelf toch een ietwat gezonder alternatief wou (in zover je een pizza ‘gezond’ kunt noemen, hihi) maar al bij al, is door de ruime hoeveelheid aan groenten en de volkoren bodem deze pizza zeker geen caloriebom. Meer zelfs, het enige calorierijke aan deze pizza is de kaas en de olijfolie die ik erover gesprenkeld heb en dat valt echt reuze mee. In ieder geval, heb ik voor het deeg van de bodem geen bepaald recept gevolgd, ik improviseer maar wat en dat werkt best goed.

Zie hier dus het recept voor mijn overheerlijke volkorenpizza met tonijn!

Fotor0909123454 Lees verder

Recept: Tagliatelli met champignons, courgette, kip en romige pestosaus!

Ik had laatst zo’n zin in een tagliatelli-gerechtje maar ik wou eens wat anders dan de standaardrecepten. Nee, geen bolognaise, geen zeevruchten, geen roomsaus, iets anders.. Maar wat? Hmmm…. Ik heb maar mijn fantasie gebruikt. Dan zullen we maar improviseren! Koelkast open, checken wat er is en er wat van maken en hopen dat het lekker wordt. Dat is hetgeen wat gebeurd is bij dit recept, haha. And guess what, het was so DELICIOUS! Echt zo lekker. Viel enorm in de smaak bij husband en ja, deze staat nu op de lijst van de  ‘nog vaak te maken gerechten’. :mrgreen:

Dus ik deel dit recept graag met jullie. Probeer het zeker uit! Enjoy, ladies!

IMG_5403

Lees verder

Review: Imraan’s geboortepakketje van Babykadowinkel.nl mét extra Lovely Modesty-kortingscode!

Van een uitgebreide review gesproken! Neem je tasje koffie er maar eventjes bij.

Ik had jullie laatst al een sneakpeek laten zien van wat Babykadowinkel.nl aanbiedt. Heel wat originele én vooral kant en klare kraamgeschenken die je zo kunt bestellen en mee kunt nemen als origineel kadootje voor een new mommy of gewoon voor jezelf wanneer je een biebie verwacht. Je kan kiezen uit verschillende thema’s. Voor bijv. een zwangerschap, geboorte, voor oma en opa, mama en papa, broertje of zusje, etc.

Anyways… Mijn keuze was uiteindelijk toch gemaakt en 2 dagen later kon ik mijn pakje al uitpakken, wiehoe! :mrgreen:

fotor08188490

Lees verder

Recept: simpele en heerlijke spaghetti bolognaise!

Vandaag heb ik een receptje voor jullie klaarstaan, ladies! Pastalovers, be prepared! :mrgreen: Ik ben zelf gek op pasta en ik varieer ook graag wat smaken betreft. Pasta bolognaise is 1 van mijn topfavorieten, al is ie bij mij niet origineel Italiaans aangezien ik er graag veel groenten bij heb. Ik heb dat recept eerder al gedeeld, klik hier voor het recept. Maar vandaag hou ik het simpel en laat ik jullie zien hoe ik ze maak. Erg lekker, makkelijk en je hebt echt niet veel ingrediënten nodig! Ik maak dit zowat tweewekelijks aangezien het ook een ideaal recept is voor dames die werken en niet altijd veel tijd hebben om wat klaar te maken.

IMG_4919

Lees verder